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August 2021 の投稿一覧です。

世界の料理inオリンピック編

2021年08月30日

 先日のご昼食は「世界の料理inオリンピック編」でした。

オセアニア大陸 オージービーフのヒレステーキ

アフリカ大陸 ギゼリ(さつまいもと豆の煮物)

アジア大陸 ナシゴレン(インドネシア焼き飯)

 

ヨーロッパ大陸 ブイヤベース(魚介のスープ)

アメリカ大陸 セビーチェ(白身魚のマリネ)

  

 

 

今夏、205の国と地域から約11,000人が参加し、33競技339種目が行われた“東京2020オリンピック”

日本は金27 銀14 銅17、合計58個のメダルを獲得しました。

 

 

  

 

次号、館内通信「ととやのさんぽみち」では、皆様にとっての「東京2020オリンピック」について、投稿記事を募集しています。

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夏祭り開催!

2021年08月27日

 

 

昨日は「夏祭り」

さわやかさ

待ちわびつつも

夏惜しむ

 

 

楽しい夏祭りの始まりです!

今年もモクテルバー(ノンアルコールカクテル)は大人気!

【モクテルメニュー】

・抹茶ミルク

・抹茶レモン

・グリーンビール

・ベリーニ

・ミモザ

・アーノルドパーマー

 夕方、少し涼しくなったテラスでボール入れ

 館内では盆踊り♪

 東京音頭、炭坑節、ドンパン節…、踊りました。

 今年も楽しい夏祭りとなりました。

 皆様、ご参加いただきありがとうございます。

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Hands 鮮やかなかざぐるま

2021年08月26日

 

先日のHands会では

“かざぐるま”を作りました。

色とりどりのオリジナルかざくるまが出来ました。

風でクルクル回る様子に風流を感じます。

 

 

 

本日の午後は、館内で夏祭りを開催いたします。

ゲームや屋台、モクテルバー(ノンアルコールカクテル)も出店。

楽しみです。

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Hands会とテラスの景色

2021年08月24日

 

 

昨年の夏、ロビーフロアテラス前のオープンスペースにて

“好きなことをちょっとやってみませんか?”で始まった企画「Hands会」

皆様のご協力をいただき、一年を迎えることができました。

ありがとうございます。

 

オープンスペースから見える屋上テラスでは

海や街以外にも様々な景色が望めます。

 

 

青空卓球やスカットボール、ガーデニングに鰹の藁焼き、鮎の塩焼き

 

 

自家製梅の天日干し、初日の出に中秋の名月、天気の良い日には散策や日光浴

 局地的な雨や

 雲の隙間から日が差す様子

 

  

 

 

 

雨上がりの虹…

 

日々違う顔を演出してくれます。

 

 

 

 

5月は、サツキツツジの開花を楽しみながら

Hands会

 

 

本日の午後のHandsでは

「かざぐるま」を作ります。

どんな作品が出来上がるか楽しみです。

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甲南だよりVol.18  クロスワードパズルの答え

2021年08月19日

 

昨日の昼食は「まごわやさしい献立」(取り入れることで健康的な食生活を送ることができる食材の頭文字を語呂合わせにしたもの)ま:豆 ご:ごま わ:わかめ や:野菜 さ:魚 し:しいたけ い:いも

 

ご飯、しいたけの肉詰め、大豆と海藻のサラダ、ちりめん山椒、けんちん汁でした。

 

 

先日発行の甲南だよりVOl.18 クロスワードパズルの解答です。

A〜Eをつなぎ合わせて「ところてん」

  

 

 

次は、夏祭りに向けて準備を進めています。

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雨の日は、好きなことで気分転換を

2021年08月17日

 本日はelmo trip salon エルモ旅する美容室の日。

 カルチャールームにて

 カット

 パーマ

 

  

 

シャンプーを施術。

 

 トレーニングコーナーでは

 マシンを使ってのパワーリハビリや

 音楽に合わせたリズミック体操に

 輪投げ

 デッサンが得意な方は

 写真をモデルにスケッチブックに描きます。

  

各々が出来ること、好きなこと、得意なことを

楽しみながら、実施しています。

 

  

次回のHandsは「かざぐるま」を作ります。

 

雨が続きますが、館内では訪問美容室でのカットやシャンプー、トレーニングで心身共々すっきり!

気分転換をしています。

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平和を祈念

2021年08月15日

 昨日の午後の穏やかなひととき

 図書スペースにて、囲碁の対局を。

 同じく図書コーナーには

 アマビエパズルを設置中。

 

1ピースだけ埋めるのもOK!

皆でつなげて完成を楽しみます。

一陽来復、疫病退散!!

 故人を偲ぶお盆。

 今日、ご祖先がつないで下さった大切な命とともに

 

  

 

 

皆が心穏やかに過ごせる平和な日々が次の世代にもつながりますように。

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甲南だよりVol.18 発行のお知らせ

2021年08月13日

 

 

甲南だよりVol.18を発行致しました。

(ダウンロードは下記PDFマークをクリック)

  ↓

 

 

 

 

 

居室タイプのご案内や

  

 

 

 

 

セミナー・見学会開催お知らせ

 

 

クロスワードパズルも掲載しております。

 

 

 

ヒントのヨコのカギとタテのカギ

A~Eの枠の文字をつなぎ合わせると…

 

 

解答は後日、こちらのホームだよりにてお知らせいたします。

 

お問合せなどは、お手数をおかけいたしますが、フリーダイヤル0120-092-294まで、ご連絡をお待ち申し上げます。

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夏のガーデンパーティー「鱧と鮎料理」

2021年08月07日

 

 

お天気にも恵まれ、ロビーフロアにて、夏の旬魚「鱧」と「鮎」のガーデンパーティーを開催しました。

 

 料理長作「石庭」です。

 水鳥の羽と塩で描いた貴船川

 

  

 

「石庭」の飾り盛り

まるで鮎が泳いでいるかのような演出です。

 

デザートは明日香豆腐と抹茶アイスの黒蜜掛け

 夏の風物詩をとっても美味しくいただきました。

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実演「まぐろの解体ショー」

2021年08月04日

 

本日まぐろをレストラン「花萬」のご好意でいただき、

急遽、館内アナウンスでご案内

「まぐろの解体ショー」を実演することになりました。

 

 昨日、和歌山で釣り上げた

 約40キロのキハダマグロ

  

 

 

鮮度抜群のあっさりとした赤身マグロのお刺身

 

 

 

お夕食と一緒に召し上がっていただきました。

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梅サークル3 土用干し

2021年08月02日

 

 

梅の土用干しをしました。

  

土用干しの効果は

・太陽の光と熱の殺菌作用
・余分な水分を蒸発させ保存性を高める
・日差しと夜露を交互に当てて皮と果肉を柔らかくする

だそうです。

 

塩が馴染み、風味豊かでまろやかな梅干しを楽しみに♪

 

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